Broutards Échanges actifs

Les échanges de bons taurillons herbés sont soutenus, avec des tarifs plus fermes. Les broutards charolais ou limousins restent activement recherchés, pour l’export comme sur le marché intérieur français. En femelles, l’équilibre entre offre et demande reste favorable pour les prix. Le commerce est actif et les tarifs très bien orientés pour les bonnes laitonnes herbées à destination de l’Italie. L’écoulement est aussi plus régulier pour les légères. En bovins d’embouche et d’élevage, les sorties sont modestes pour une demande qui reste assez ferme. Les gros opérateurs ciblent toujours des animaux lourds à finition rapide. La demande se montre plus sélective pour le bétail léger ou long à finir.